Пирог Маава (без яиц)
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Пирог Маава - это богатый и питательный пирог из маавы, то есть сухого или сгущенного молока. Это не требует никакого обледенения или замораживания, поскольку это только является на вкус вкусным само по себе. Подавайте его с горячим чаем или кофе, и мы держим пари, что гости не уйдут, не имея еще одного кусочка этого восхитительного торта и не похвалив вас за кулинарный опыт.
Подачи | Время подготовки | Время готовки |
10 человек | 15-20 минут | 40-45 минут |
Ингредиенты
- 2 чашки майда
- 1 чашка маава, крошится
- 1 стакан молока
- 1 чашка сахара в порошке
- 3/4 стакана масла
- 3 столовые ложки крема
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 ч.л. порошка кардамона
метод
Шаг 1
Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию.
Шаг 2
Смазать противень маслом.
Шаг 3
Возьмите масло и сахарную пудру в большой миске. Взбить смесь до легкого и пушистого состояния с помощью электрического взбивателя или вручную перемешать ее ложкой.
Шаг 4
Добавьте крошенную мааву к вышеупомянутой смеси и взбейте далее, чтобы сформировать сливочную смесь.
Шаг 5
Сито майда, пищевая сода и разрыхлитель. Теперь поместите эту смесь в миску со сливочной смесью маава.
Шаг 6
Далее добавляем порошок кардамона, молоко и сливки.
Шаг 7
Смешайте их хорошо с помощью электрического колотушки или вручную до смешивания. Проверьте последовательность. Добавьте молоко, если требуется.
Шаг 8
Вылейте тесто в форму для выпечки.
Шаг 9
Держите форму для выпечки в предварительно разогретой духовке и выпекайте ее в течение 45 - 50 минут или до тех пор, пока зубочистка внутри пирога не станет чистой. К этому времени вершина торта также подрумянится.
Шаг 10
Выньте кастрюлю из духовки и дайте ей остыть.
Шаг 11
Разложите торт и нарежьте его на кусочки. Подавайте с горячим чаем.
Пищевая ценность
Калории | 276 ккал
Белки | 4, 4 г
Жир | 17, 9 г
углеводы | 26, 6 г
холестерин | 52 мг
натрий | 222 мг
калий | 242 мг