Безопасно ли есть стручковый перец во время беременности?
В этой статье
- Можно ли есть стручковый перец во время беременности?
- Пищевая ценность стручкового перца
- Преимущества еды паприкой во время беременности
- Побочные эффекты чрезмерного потребления стручкового перца во время беременности
- Как правильно выбрать паприку и как ее хранить
- Рецепты стручкового перца для беременных
Вы должны знать о пользе употребления зеленого перца во время беременности. Если вы беременны, включение стручкового перца в ваш рацион станет отличным способом поддержания вашего здоровья на протяжении девяти месяцев беременности. Чтобы узнать преимущества употребления паприки во время беременности, прочитайте эту статью.
Можно ли есть стручковый перец во время беременности?
Стручковый перец - это полезный овощ, который можно употреблять в любой момент жизни. Конечно, вы можете есть паприку во время беременности, так как она имеет массу преимуществ, однако есть ее в нужной форме и количестве. Не ешьте слишком много.
Пищевая ценность стручкового перца
Стручковый перец, как правило, используется в нашей кухне для повышения вкуса или улучшения визуальной привлекательности неба. Но это намного больше. Содержащийся стручковый перец дает нам широкий спектр витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму. Пищевой состав в 100 г стручкового перца распределяется следующим образом.
питательное вещество | Значение
холин | 5, 5 мг
фитостеролы | 9 мг
Бетаин | 0, 1 мг
Витамин В12 | 0, 0 мкг
Селен | 0, 1 мкг
медь | 65 мкг
фторид | 2, 1 мкг
цинк | 0, 15 мг
фосфористый | 20 мг
марганца | 122 мкг
магниевый | 10 мг
Железо | 350 мкг
кальций | 10 мг
натрий | 3 мг
калий | 174 мг
Витамин к | 7, 4 мкг
Витамин е | 0, 4 мг
Витамин C | 80, 4 мг
Витамин а | 370 МЕ
Фолаты | 10 мкг
Витамин В6 | 0, 2 мг
Пантотеновая кислота | 0, 1 мкг
Ниацин | 0, 5 мг
Рибофлавин | 0, 0 мг
Тиамин | 0, 1 мг
Белки | 0, 9 г
Омега-3 кислоты | 8 мг
Омега-6 кислот | 54 мг
Насыщенные жиры | 0, 1 г
волокно | 1, 7 г
сахар | 2, 4 г
углеводы | 4, 6 г
Крахмал | 0, 0 г
Источник: //nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2536/2
Преимущества еды паприкой во время беременности
Стручковый перец доступен в нескольких цветах, и каждый тип имеет определенные преимущества во время беременности.
1. Красный стручковый перец
Употребление красного стручкового перца во время беременности очень полезно, так как содержит свойства, предотвращающие рак, благодаря наличию в нем антиоксидантов ликопена.
2. Зеленый стручковый перец
Зеленый стручковый перец настоятельно рекомендуется для женщин из-за присутствия в нем натурального кремния, который сохраняет здоровье ногтей и волос во время беременности.
3. Желтый стручковый перец
Присутствие лютеина и зеаксантина довольно высоко в желтом стручковом перце. Это помогает в борьбе со свободными радикалами и укреплению иммунной системы во время беременности.
Побочные эффекты чрезмерного потребления стручкового перца во время беременности
Хотя употребление стручкового перца полезно во время беременности, при определенных условиях его употребление может оказаться вредным для будущей мамы и ребенка.
Стручковый перец содержит многочисленные семена, которые имеют сильную тенденцию вызывать аллергию у человека, который уже страдает от них. Это может привести к появлению сыпи на теле или к циклу чихания, что может быть небезопасно во время беременности. Точно так же потребление большого количества стручкового перца может нарушить внутренний баланс желудка, вызывая частый стул или расстройство желудка.
Матери настоятельно советуют держаться подальше от паприки во время кормления грудью, так как это может сделать грудное молоко пряным для ребенка. Точно так же лучше всего прекратить употреблять паприку за пару недель до родов, так как это может вызвать истончение крови и привести к чрезмерному кровотечению во время родов.
Как правильно выбрать паприку и как ее хранить
При покупке стручкового перца на рынке выбирайте твердые с равномерно окрашенной, гладкой и безупречной кожей. Держитесь подальше от паприкой, которая выглядит сухой или морщинистой. Обязательно мойте их перед использованием или хранением и используйте их как можно более свежими.
Рецепты стручкового перца для беременных
Стручковый перец можно употреблять разными способами во время беременности, а также в целом. Вот несколько рецептов, которые помогут вам попробовать паприку во всей ее красе.
1. Соус стручковый
У стручкового перца есть замечательный вкус, когда это потреблено в сухом овощном приготовлении. Этот рецепт подливы поможет вам легко извлечь из этого пользу.
Ингредиенты
- Семена укропа
- Маковые семена
- Орехи кешью
- куркума
- гарам масала
- Имбирно-чесночная паста
- Порошок кориандра
- Чили порошок
- творог
- стручковый
- лук
- помидоры
Как приготовиться
- Возьмите фенхель и мак вместе с орехами кешью и смешайте их правильно.
- Возьмите немного масла в кастрюлю. Разогрейте его и добавьте гарам масала.
- Позже добавьте нарезанный перец и лук в кастрюлю и размешайте их.
- Как только стручковый перец и лук обжарены должным образом, добавьте имбирно-чесночную пасту в кастрюлю и перемешайте их все правильно.
- Наконец, влейте томатное пюре и перемешайте всю смесь вместе.
- Разрешить всю подготовку готовить на сковороде в течение 3-5 минут. Сделав это, налейте немного воды.
- При необходимости добавьте остальные специи, пасту кешью, соль и другие приправы.
- Смешайте их все вместе, помешивая. Дайте этому повару снова около 15 минут или около того.
- Как только соус готов и масло отделяется, выключите огонь. Подавать соус с роти и рисом.
2. Стручковый перец Масала
В то время как сухая овощная подливка со стручковым перцем имеет свое собственное удовольствие, реальный опыт вылизывания пальца проистекает из замечательного препарата стручкового перца, который действительно может пощекотать вкусовые рецепторы в вашей беременности.
Ингредиенты
- масло
- Семена тмина
- куркума
- Красный молотый чили
- Зеленый перец чили
- помидоры
- стручковый
- Кокос
Как приготовиться
- Возьмите немного масла в кастрюлю и дайте ему хорошо нагреться.
- Добавьте зеленый перец чили и готовьте, пока их цвет не изменится.
- Позже добавьте порошок чили, семена тмина, куркуму и хорошо перемешайте.
- В эту смесь добавить нарезанный паприку и обжарить. Затем добавьте нарезанные помидоры, посолите и хорошо перемешайте.
- Позвольте этому готовить некоторое время. Добавьте больше приправ по мере необходимости.
- Вы можете добавить тертый кокос, если хотите.
- Позже добавьте немного воды и доведите смесь до кипения.
- Пусть масло отделится от масалы. Как только это произойдет, выключите огонь и подавайте.
Потребление болгарского перца и других овощей во время беременности имеет массу преимуществ как для будущей мамы, так и для растущего ребенка. Сбалансированное потребление пищи с помощью диеты, обеспечивающей всестороннее питание, поможет вам сохранить здоровье в целом.