Здоровый яичный салат
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Традиционно яичный салат содержит много майонеза и содержит много жира и калорий. Но этот рецепт отличается. Это здоровый макияж яичного салата. Греческий йогурт заменяет майонез. Этот рецепт содержит весь белок и питание яиц в сочетании с йогуртом с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Свежий укроп также придает ему прекрасный вкус. Это супер быстро и легко сделать. Попробуйте этот рецепт.
Подачи | Время подготовкиВремя готовки
2 человека | 5 минут8 минут
Ингредиенты
- 6 яиц
- 1/3 стакана обычного обезжиренного греческого йогурта
- черный перец по вкусу
- солить по вкусу
- 1 ½ чайной ложки лимонного сока
- 5-6 свежих листьев укропа
метод
Шаг 1
Варить яйца в кастрюле 15 минут.
Шаг 2
Дайте остыть, удалите оболочку.
Шаг 3
Яйца нарезать на мелкие кусочки ножом.
Шаг 4
Фарш из кружевных частей укропа.
Шаг 5
В отдельной миске добавьте йогурт, соль, перец и укроп.
Шаг 6
Смешайте смесь йогурта с вилкой.
Шаг 7
Добавьте нарезанные яйца.
Шаг 8
Объедините все с вилкой, с легким прикосновением.
Шаг 9
Подавать в миске.
Пищевая ценность
1/3 стакана яичного салата
Калории | 143Всего жиров10 г
Насыщенный жир | 3 гМононенасыщенные жиры3 г
холестерин | 227 мгнатрий282 мг
углевод | 2 гДиетическое волокно0 г
сахар | 2 гбелка9 г
Питание Бонус
калий | 147 мгЖелезо5%
Витамин а | 8%Витамин C4%
кальций | 6%
Совет : Вы можете использовать яичные белки только для того, чтобы сделать салат более низким в жирах и калориях.