#HealthInATiffin Сырный грибной рулет Kathi
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
Это идеальный, простой, полезный и полезный рецепт для детей.
| служит | подготовкавремя готовки
| 2 человека | 20 минут20 минут
Ингредиенты
- 250 г мелко нарезанного гриба
- 1 большой нарезанный лук
- 1 большой нарезанный помидор
- 1 чайная ложка гарам масала
- 1 чайная ложка кориандра масала
- 1 ч.л. Касури Митхи
- 2 столовые ложки томатного соуса
- 1 ч.л. нарезанного имбиря-чеснока
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки крема или малайского
- Нарезанные листья кориандра
- 4-5 кусочков сыра или тертого плавленого сыра
- Соль и перец чили по вкусу
метод
Шаг 1
Обжарить нарезанный лук, имбирно-чесночный до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте нарезанный помидор и дайте ему стать мягким.
Шаг 3
Добавьте томатный соус и все специи и сахар, указанные в списке ингредиентов.
Шаг 4
Позвольте этому готовить в течение 2-3 минут, пока это не оставляет стороны кастрюли. Хорошо перемешать.
Шаг 5
Добавить нарезанный гриб. Хорошо перемешать и варить 3-4 минуты до готовности.
Шаг 6
Добавьте сливки или малай. Хорошо перемешайте и выключите огонь.
Шаг 7
Украсить измельченными листьями кориандра.
Шаг 8
Приготовьте тесто для рулона кати, взяв 2 чашки цельной пшеничной муки, 2 столовые ложки масла или топленое масло и 1 чайную ложку соли. Хорошо перемешайте и замесите тесто, используя молоко.
Шаг 9
Приготовьте чапати из теста кати-ролл.
Шаг 10
Распределить томатный соус, сохранить начинку и один кусочек сыра или тертый сыр. Крутить это.
Шаг 11
Укол зубочисткой, чтобы избежать открытия рулона.
Шаг 12
Распределить размягченное масло по всему рулету и поджарить на сильном огне до золотистого цвета.
Шаг 13
Подавать в горячем виде или запихивать в детей.