Легкие рецепты барбекю для вашей следующей семьи

Содержание:

«Сезон воссоединения семьи» уже здесь, теперь, когда мы встретили новый год. Что может быть лучше, чтобы начать сезон лучше, чем устроить потрясающую вечеринку с барбекю на своей террасе или на заднем дворе! С прихлопом в воздухе и стучащим в наши двери весенним сезоном, это идеальное время для вечеринки с барбекю. Барбекю на террасе - это идеальный способ провести время с семьей и друзьями. Конечно, мы любим семейные вечера караоке и семейные игры, но пришло время добавить немного веселья в ваши ежемесячные семейные вечеринки. Кроме того, одним из самых замечательных преимуществ вечеринки с барбекю на террасе является то, что у вас будет возможность встретиться со всеми, кого вы знаете. Вы можете пригласить свою семью, друзей, соседей и даже коллег. Независимо от того, посещаете ли вы их каждый день или в редких случаях, вам, возможно, понравится собирать всю свою семью и друзей в одном месте. Итак, составьте список гостей, поднимите трубку и скажите «Время для барбекю»!

Легкие в приготовлении блюда для барбекю на вечеринке в домашних условиях

Собираться вместе со всей семьей всегда интересно и весело, но планирование еды может быть очень утомительным и напряженным. Но в этом прелесть вечеринки с барбекю. Слишком много предварительного планирования не требуется. Вам просто нужно зажечь гриль, схватить щипцы и начать готовить. Вы, должно быть, думаете: «Что я могу сделать, что не требует много времени?» Не волнуйтесь, мы обеспечим вас лучшими закусками, блюдами и десертами на блоке!

Стартеры для вашего барбекю

Мы все можем согласиться с тем, что стартеры являются неотъемлемой частью вашей встречи. Независимо от того, поощряете ли вы ваших гостей пообщаться или перебираете их до большой трапезы, эти легкие закуски сделают вашу вечеринку большим успехом.

1. Жареные маринованные креветки

Креветки идеальны, если вы хотите быстро и легко начать готовить, так как они не требуют много времени на приготовление. Эти шашлык из креветок - это креветки, маринованные в чесноке, лимоне и травах, затем нарезанные на палочки и приготовленные до совершенства. Эти креветки настолько вкусные, что вам даже не понадобится коктейльный соус.

Ингредиенты

1 кг свежих креветок, очищенных и приготовленных

1/3 стакана оливкового масла

3 зубчика чеснока, рубленый

1/4 стакана томатного соуса

1/4 ч.л. уксуса

2 столовые ложки свежего базилика

1/2 чайной ложки соли

1/4 ч.л. перца

шашлык

Как сделать

1. В большой миске смешайте оливковое масло, чеснок, томатный соус и уксус. Приправьте его базиликом, солью и перцем. Добавьте креветки в миску и перемешайте, пока они не будут равномерно покрыты. Накройте и поставьте в холодильник на 30 минут.

2. Разогрейте гриль на среднем огне. Направьте креветки на шпажки.

3. Слегка смажьте решеткой гриль. Готовьте креветки на предварительно разогретом гриле в течение 2-3 минут с каждой стороны или пока они не станут непрозрачными.

2. Жареный сладкий картофель

Если вы вызываете своих друзей, заботящихся о своем здоровье, на вашу вечеринку, они будут благодарны вам за добавление этого блюда в ваше меню. Мы все любим картофель Макдональдс, но наши тела не любят. Но этот картофель фри на гриле полезен для здоровья и очень вкусный. Эта картошка фри настолько хороша, что вы захотите готовить ее круглый год. Просто не забывайте следить за ними, чтобы они не горели. Это блюдо станет вкусным дополнением к вашей тарелке для барбекю.

Ингредиенты

2 больших батата, нарезать тонкими ломтиками

2 столовые ложки коричневого сахара

1 чайная ложка тмина

1/4 ч.л. хлопьев чили

Соль и перец по вкусу

Как сделать

1. Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте маслом решетку.

2. Положите ломтики сладкого картофеля на гриль и посыпьте кусочками неочищенный сахар, хлопья чили и порошок тмина. Приправить солью и перцем.

3. Готовьте на разогретом гриле, переворачивая ломтики каждые 5 минут, пока картофель не станет мягким и готовым.

3. Куриный шашлык с ореховым соусом

Большинство людей ассоциируют арахисовое масло с закусками или десертами, но это фантастическое блюдо доказывает, что оно также делает аппетитный соус для курицы. Шашлык из курицы сатай - это легкий куриный рецепт на гриле, который идеально подходит для приготовления барбекю. Этот рецепт сатей с курицей и сливочным арахисовым соусом намного лучше, чем сатей из ресторана!

Ингредиенты

3 половинки куриной грудки без костей, разрезанные по длине на 16 полосок 1/4 дюйма

1/2 чашки гладкого арахисового масла

1 зубчик чеснока, нарезанный

1/2 чайной ложки тертого имбиря

2 столовые ложки лимонного сока

2 столовые ложки соевого соуса

1 чайная ложка сахара

1/4 ч.л. измельченных хлопьев чили

2 столовые ложки оливкового масла

Соль и перец

Как сделать

1. Смешайте арахисовое масло, имбирь, чеснок, лимонный сок, соевый соус, сахар, измельченные хлопья чили и 1/3 стакана воды в блендере до однородного состояния.

2. Разогрейте гриль при высокой температуре. Нарежьте курицу на 16 шампуров и поместите их на лист алюминиевой фольги. Смажьте обе стороны курицы маслом и приправьте их солью и перцем. Жарьте курицу до готовности, поворачивая ее каждые 4 минуты. Подавать с ореховым соусом на стороне.

Главное направление

Эти основные рецепты блюд снимут стресс при проведении барбекю. Если вам нужен надежный рецепт, загляните в нашу изысканную коллекцию блюд. Эти блюда гарантированно покалывают вкусовые рецепторы ваших гостей.

1. Классический вегетарианский бургер

Ничто не может пойти не так с хорошим старым вегетарианским бургером. Это блюдо не только сытно, но и действительно полезно, так как пирожок сделан из черной фасоли. Вегетарианцам на вашей вечеринке понравится, потому что они супер наполнения и отличный источник клетчатки тоже. Беспроигрышная!

Ингредиенты

2 банки черных бобов, осушенные и ополоснутые

1/2 среднего лука, расколотый

2 зубчика чеснока, рубленый

1 яйцо

2 столовые ложки майонеза

3/4 чашка панировочных сухарей

2 столовые ложки масла

3 столовые ложки кетчупа

4 ломтика сыра

4 булочки для гамбургера

1 помидор, нарезанный

4 листья салата Ромейн

Соль и перец

Как сделать

1. Пульсируйте черную фасоль, лук и чеснок в кухонном комбайне, пока мелко не порубите.

2. Переложить смесь в большую миску и добавить яйцо, майонез и сухари. Тщательно перемешайте и приправьте солью и перцем. Сделайте 4 пирожка, используя смесь, и поставьте в холодильник на 15 минут.

3. В большой кастрюле на среднем огне разогреть масло. Готовьте пирожки, пока они не станут золотисто-коричневыми.

4. Сверху каждого пирожка положить кусочек сыра и накрыть кастрюлю, чтобы растопить.

5. В маленькой миске смешайте кетчуп и майонез. Разложите смешанный соус на дно булочек, затем добавьте котлеты. Вершина с помидором, салатом, и остальными половинками булочки.

2. Баса на гриле с сальсой из манго

Всякий раз, когда вы зажигаете уголь, не забудьте добавить рыбу в меню барбекю. С хлопьями «таять во рту», ​​приправленными великолепным дымным ароматом и идеально свежей кожей, это блюдо мгновенно поразит вас.

Ингредиенты

4 стейки Баса

3 столовые ложки мелко нарезанного лука

2 лайма, цедра и соки

2 столовые ложки кинзы, мелко нарезанные

2 манго, очищенные и нарезанные на 1/4 кусочка

2 столовые ложки оливкового масла

Соль и перец

Как сделать

1. Смешайте кинзу, сок лайма и цедру, лук и манго в миске; отложить в сторону. Установите гриль на средний огонь.

2. Смажьте рыбу маслом и приправьте солью и перцем.

3. Жарьте рыбу по 5 минут с каждой стороны и убедитесь, что она приготовлена ​​до конца.

4. Переложите жареную рыбу на тарелку и залейте сверху сальсой из манго.

3. Пицца для барбекю с 5 ингредиентами

Пицца является универсальным фаворитом, и что может быть лучше, чем устроить барбекю, чем добавить аспект пиццерии? Самое приятное в этом рецепте то, что для приготовления вкусной, сырной пиццы нужно 5 ингредиентов. Плюсом этого блюда является то, что вы всегда можете заняться «Сделай свою пиццу». Все любят пиццу, но радость от приготовления своих блюд наверняка заставит их перевернуться.

Ингредиенты

2 чашки вареной и измельченной курицы

1 бутылка вашего любимого соуса для барбекю

1 чашка замороженной кукурузы

1 пачка сыра моцарелла

Магазинная база для пиццы

Как сделать

1. Разогреть духовку до 375 градусов. Смажьте немного соуса для барбекю на основе для пиццы и поставьте в духовку на 10 минут.

2. Смешайте измельченную курицу с остальным соусом для барбекю и держите ее в стороне.

3. Когда вы увидите, что основа для пиццы имеет золотисто-коричневый цвет, выньте ее из духовки и добавьте в пиццу курицу, кукурузу и сыр.

4. Выпекайте пиццу в течение 10-15 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится.

5. Оставьте приготовленную пиццу на 5 минут, а затем подайте ее гостям.

Барбекю Десертные Рецепты

Ни одна вечеринка не обходится без десерта. И, если гриль все еще горит, то почему бы не использовать его для приготовления десерта? Эти десерты станут идеальным завершением вашего шашлыка.

1. Конечная S'Mores

Семейные встречи можно сделать намного слаще с небольшим десертом у костра, даже если у вас нет костра. S'mores - идеальный десерт для приготовления. Поджаренный зефир и растаявший во рту шоколад - это просто кусочек рая в форме десерта.

Ингредиенты

4 больших зефира

5 крекеров

2 батончика из молочного шоколада

Деревянные шампуры

Как сделать

1. Запустите гриль до средней температуры.

2. Поместите один зефир сверху 1 кремового крекера и сверху положите половину шоколадного квадрата. Продолжайте наслаивать шоколад, зефир и крекеры, пока не сделаете башню. Держите шампур на гриле около 2 минут, или пока шоколад не станет липким, а зефир - пухлым и слегка обугленным.

3. Подавать немедленно.

2. Шоколадно-клубничный десертный шашлык

Клубника, шоколад и зефир, что не любить? Это идеальный десерт для всех, кто любит пюре из шоколада и фруктов, а поскольку клубника в сезон, этот десерт станет идеальным дополнением к вашей вечеринке. Поскольку это рецепт без гриля, это блюдо действительно легко приготовить и оно будет готово для ваших гостей в кратчайшие сроки. Дети на вашей вечеринке будут любить эти сладкие шашлыки.

Ингредиенты

24 очищенной клубники

12 больших зефиров

Растопленный шоколад для мороси

Мини шампуры

Как сделать

1. Вымойте и нарежьте верхушку клубники и положите на бумажное полотенце для просушки.

2. Уложите клубнику и зефир на шпажку, один за другим.

3. Растопить шоколад в микроволновке и сбрызнуть его шашлыками.

4. Поместите шампуры в холодильник, пока они не будут готовы к подаче.

Это несколько простых в приготовлении рецептов барбекю, которые вы можете приготовить для своих друзей и семьи на вечеринке с барбекю. Эти простые идеи и рецепты меню барбекю помогут вам не только стильно провести барбекю, но и наслаждаться им!