Тмин / Jeera Печенье
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Мы поделимся с вами классическим рецептом несладкого печенья, который понравится людям всех возрастов. Это печенье, приправленное семенами тмина и карома, производится из цельной пшеничной муки. Сложите пару из них в коробку для завтрака вашего ребенка вместе с бутербродом для полной еды.
| Подачи | Время подготовкиВремя готовки
| 4 человека | 10 - 15 минут15-20 минут
Ингредиенты
- ½ стакана цельной пшеничной муки
- ¼ чашка майда
- ¼ TSP разрыхлитель
- Щепотка пищевой соды
- ¼ чашка мягкого масла
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- ¼ ч.л. соли
- ½ ложки семян тмина
- ½ чайных ложки семян карома
- 2 столовые ложки воды при необходимости
метод
Шаг 1
Предварительно нагрейте духовку до 180 С и смажьте противень для выпечки.
Шаг 2
В миску добавьте муку. Добавьте разрыхлитель, пищевую соду, соль, сахар, тмин и семена карамболя и перемешайте. Теперь добавьте масло и смешайте его рукой.
Шаг 3
Месить муку хорошо пальцами до получения однородной массы. Добавьте воду понемногу, если требуется.
Шаг 4
Смажьте тесто 10-12 шариками равномерного размера смазанными руками.
Шаг 5
Сгладьте их немного, поместив между ладонями. Поместите их на подготовленный противень и пометьте верх вилкой.
Шаг 6
Выпекать печенье в течение 12-15 минут при 180 градусах, пока они не станут светло-золотистыми. Охладите их полностью перед хранением. Наслаждайтесь!
Пищевая ценность
| Калории | 204 Ккал
| Белки | 2, 6 г
| Жиры | 11, 8 г
| углеводы | 22, 2 г
| холестерин | 31 мг
| натрий | 230 мг
| калий | 65 мг