Бутылочная тыква и гороховый суп

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Бутылочная тыква - одна из таких овощей, которая обычно не нравится детям или взрослым. Но преимущества бутылочной тыквы - это просто игнорирование этого полезного овоща. Бутылочная тыква обеспечивает больше полезных питательных веществ, чем калории и жиры. Полдник этого супа, и вы обязательно почувствуете себя легким, теплым и утешительным. Все ищущие похудения, вот суп из тыквы в бутылках, наполненный горохом.

Время подготовкиВремя готовки15 минут15 минут

Подачи

2 человека

Ингредиенты

• 1 бутылочка тыквы (нарезанная кубиками)
• 1 чашка зеленого горошка
• 1 маленькая луковица (нарезанная кубиками)
• 2 маленьких кусочка чеснока
• 1 зеленый чили
• 1/2 стакана желтого луны (желтая чечевица)
• 1 лимонный сок
• 2 столовые ложки свежей кориандра
• 1 столовая ложка соли и перца
• 1 столовая ложка масла
• щепотка джира / тмин
• щепотка порошка куркумы
• 2 стакана воды

метод

Шаг 1

В скороварке добавьте все ингредиенты и воду.

Шаг 2

К 1 столовой ложке масла добавьте джиру, дайте ей потрескивать. Добавьте это к ингредиентам в скороварке.

Шаг 3

Сварите под давлением все ингредиенты, примерно до трех свистков. Дайте остыть.

Шаг 4

Смешайте приготовленную смесь с помощью ручного блендера, чтобы получилась консистенция, похожая на суп.

Шаг 5

Добавьте немного воды, если необходимо, и варите 3 минуты.

Шаг 6

Подавайте со свежим кориандром, чтобы покрыть его.

Пищевая ценность

97натрий213 мг1, 5 гкалий0 мг0 гВсего углеводов7 г0 гДиетическое волокно2 г0 гSugars2 г0 гбелка2 г0 мгВитамин а0%4%Витамин C4%5%

Калории

Всего жиров

насыщенный

полиненасыщенный

Мононепредельный

Транс

холестерин

кальций

Железо

* Процентные суточные значения основаны на диете 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.