Преимущества топленого масла - 15 причин использовать его каждый день
В этой статье
- Преимущества еды топленого масла ежедневно
- Когда следует избегать употребления в пищу топленого масла?
- Другие виды использования топленого масла
- Вопросы и ответы
Многие люди используют топленое масло во время приготовления, так как оно придает вкусный вкус пище и может использоваться для приготовления практически чего угодно. Топленое масло - это технически осветленное масло, сделанное из коровьего молока, и никакие роти, кажется, не полны без него. Когда вы плавите обычное масло, оно разделяется на сухое молоко и жидкие жиры. Когда сухие вещества молока будут удалены, у вас останется топленое масло. Гхи добавляет очень вкусный вкус к любой еде, когда она используется в рецепте, и может использоваться в качестве замены масла, если вы хотите улучшить свою диету.
Преимущества еды топленого масла ежедневно
В то время как мы все привыкли к тому, что в наших диетах есть топленое масло, немногие знают о пользе топленого масла для здоровья. Вот несколько примеров того, как гхи полезен для нас:
1. Длительный
Гхи не легко испортить, и некоторые смеси гхи, как известно, просуществуют даже столетие. Не нужно охлаждать топленое масло, чтобы оно оставалось хорошим.
2. Более высокая точка дыма
Масла, не имеющие высокой точки дымообразования, часто распадаются на свободные радикалы при приготовлении на сильном огне. Это в конечном итоге вредно для нашего здоровья. Гхи можно готовить и жарить, и он останется для вас здоровым.
3. Низкое содержание лактозы
Если у вас непереносимость лактозы или казеина, топленое масло может повлиять на вас не так сильно, как другие продукты на основе молока. Это потому, что когда топленое масло готово, большая часть примесей и сухих веществ молока удаляется.
4. Богатые CLA и K2
Преимущество коровьего топленого масла состоит в том, что он богат антиоксидантом CLA (конъюгированной линолевой кислотой), который обладает противовирусными свойствами и может быть найден в молоке коров, которые имеют богатую травяную диету. К2 - это витамин, который может помочь против старения, PCSD и многих других.
5. Дает энергию и улучшает гибкость
Поскольку в топленом масле содержится большое количество жирных кислот со средней длиной цепи, оно обеспечивает много энергии, поскольку они напрямую аналогично поглощаются в печени углеводам и могут сжигаться для выработки энергии. Это смазывает соединительную ткань, и суставы приведут к повышенной гибкости.
6. Потеря веса
Преимущество desi ghee - его способность сжигаться как источник энергии. Когда это происходит, оно становится отличным средством, способствующим снижению веса, а также помогает сжигать другие жиры.
7. Лучший иммунитет
Имея высокий уровень масляных кислот, топленое масло оказалось очень полезным для здоровья иммунной системы и обеспечивает хорошие противовоспалительные свойства.
8. Здоровая пищеварительная система
Люди, у которых нет здоровой пищеварительной системы, не смогут производить масляные кислоты естественным путем. Кислоты, которые содержатся в топленом масле, помогут им восстановить здоровье в пищеварительной системе.
9. Понижает уровень холестерина
Богатый жирными кислотами омега-3, топленое масло может снизить уровень холестерина, что, в свою очередь, помогает улучшить здоровье сердца.
10. лечит кашель
Одна горячая чайная ложка топленого масла может быть взята, чтобы вылечить сухой кашель, или это может использоваться, смешивая другие травы или специи с топленым маслом. Сделать пасту из базилика, тулси и топленого масла и проглотить ее может быть полезным. Вы также можете жарить палочку корицы в топленом масле, а затем проглотить палочку в качестве лекарства.
Для удаления слизи, которая может блокировать дыхательные пути, вы можете жарить порошок кардамона и имбиря и принимать смесь.
11. Улучшает здоровье глаз
С высоким содержанием витамина А топленое масло может улучшить здоровье ваших глаз, а также предотвратит развитие катаракты. Если у вас есть раздражение в глазах, Аюрведа предлагает растереть немного топленого масла под глазами, чтобы облегчить его.
12. Красивые дети
К2 очень полезен, и он играет важную роль в развитии черт лица кожи и зубов вашего растущего ребенка.
13. Впитывает питательные вещества
В индийской еде много специй и трав, и у каждого есть много полезных питательных веществ. Когда пища готовится с топленым маслом, она помогает этим питательным веществам достичь тех частей тела, в которых они больше всего нужны.
14. Лучшее эмоциональное здоровье
Согласно исследованию, отрицательные эмоции имеют химическую причину. Химические вещества, которые отвечают за негативные эмоции, могут накапливаться в жире в организме. Гхи - это нечто, способное заменить эти жиры, а также может использоваться для выделения токсинов из организма, если оно используется правильно во время очищения организма.
15. Защищает артерии
Витамин К2 отвечает за снижение кальция, который может откладываться в артериях. Это очень важно, так как это помогает предотвратить кальцификацию артерий.
Когда следует избегать употребления в пищу топленого масла?
Если вы страдаете от ожирения, проблем с почками, болезней сердца или желудка, вам следует избегать гхи. Это связано с тем, что у людей, страдающих ожирением, ежедневное употребление топленого масла может привести к еще большему увеличению их веса и вызвать больше проблем со здоровьем. Поскольку топленое масло богато некоторыми жирными кислотами, которые могут вызвать повышение кровяного давления, его лучше избегать тем, у кого болезнь сердца. Потребление слишком большого количества топленого масла может вызвать повышенный риск сердечного приступа. Серьезные проблемы с внутренними органами могут быть вызваны у людей, которые испытывают дискомфорт в животе или страдают от таких заболеваний, как желтуха, если они потребляют слишком много топленого масла. 1-2 раза в неделю достаточно потребления гхи в этих случаях.
Другие виды использования топленого масла
Теперь, когда мы знаем о преимуществах топленого масла, стоит почитать, чтобы узнать, что он использует в других целях, кроме потребления. Доказано, что топленое масло имеет много преимуществ для кожи и может помочь в лечении отечности и воспаленной кожи, применяя ее местно на участках. Смешав 1 чайную ложку куркумы с двумя чайными ложками нима в полстакана коровьего топленого масла, вы можете нанести его на любую имеющуюся у вас рану и использовать в качестве лечебного бальзама.
Если у вас очень сухая кожа, гхи можно использовать в качестве увлажняющего крема, чтобы получить очень упругую и мягкую кожу. Гхи можно использовать как бальзам для губ и крем для глаз на ночь, чтобы помочь уменьшить пухлые и темные круги, которые, как правило, появляются под глазами. Вы также можете использовать его для увлажнения кожи головы, что в конечном итоге окажется полезным для роста волос, поскольку сухая кожа головы склонна к зуду и перхоти.
Вопросы и ответы
Вот некоторые часто задаваемые вопросы, которые могут вас заинтересовать:
1. Безопасно ли употреблять топленое масло во время беременности?
Поскольку беременным женщинам рекомендуется употреблять здоровую диету, вполне естественно, что в нее следует включать топленое масло, поскольку оно является богатым источником полезных жиров Омега-9, жирных кислот Омега-3, минералов, антиоксидантов и различных витаминов. Гхи хорошо помогает в облегчении запора, который довольно часто встречается у беременных женщин. Говорят, что топленое масло помогает сделать роды более управляемыми и поможет питать вашего ребенка и способствовать развитию его мозга, кожи и зубов.
Гхи также помогает беременным матерям оставаться заряженными и иметь возможность заниматься спортом и выполнять свои повседневные обязанности, а также помогает поддерживать хорошее настроение и снимать любой стресс, который испытывает организм во время беременности.
Хотя у топленого масла есть свои преимущества, лучше не переусердствовать, добавляя его в свои блюда. Гхи также может привести к тому, что вы наберете лишний вес, если вы переедаете, и это будет вредно для вас и вашего ребенка. Во время вашего последнего месяца беременности вам следует избегать употребления пищи, из-за которой у вас и вашего ребенка будет избыточный вес, поскольку у вас возникнут большие трудности в родах при родах. Проконсультируйтесь с врачом, если вы думаете о потреблении гхи во время беременности.
2. Стоит ли давать гхи детям?
В течение первых шести месяцев жизни вашего ребенка он или она получает все необходимые питательные вещества из вашего грудного молока. Когда ребенок растет и достигает возраста от шести месяцев до года, отлучение от груди становится очень важным. Многие родители часто задаются вопросом, с чего начать отлучать детей от груди, поскольку их пищеварительная система все еще такая новая и такая деликатная. Большинство может думать о пюре из овощей или фруктов, но не все они очень вкусные. Грудное молоко также содержит определенное количество жира, и многие дети начинают терять это содержание жира в своем рационе, когда прекращают пить грудное молоко. Гхи является отличной заменой этим жирам, так как содержит полезные жиры, полезные для вашего ребенка.
Гхи очень полезно для вашего ребенка, так как оно отлично помогает пищеварению и помогает ему потреблять больше калорий и жиров. Мало того, что дети не должны употреблять соль, поэтому употребление в пищу небольшого количества топленого масла также поможет улучшить вкус их пищи для их деликатных вкусовых рецепторов.
Другое применение для потребления гхи у вашего ребенка, если он или она страдает от сухого кашля. Чтобы сделать наиболее эффективное домашнее средство от сухого кашля, смешайте сушеную, жареную и измельченную в порошок перчинку с топленым маслом и дайте немного ребенку.
Гхи следует добавлять в диету вашего ребенка медленно, поэтому начинать с нескольких капель, начиная с 7-месячного возраста, - отличное место для начала. Если вы не уверены в этом, вы всегда можете проконсультироваться с педиатром. Количество гхи может быть увеличено, если вашему ребенку это нравится, но рекомендуется держать количество гхи, которое вы кормите своего ребенка, на умеренном уровне, потому что слишком много его может оказаться весьма вредным для вашего ребенка.
3. Массаж с топленым маслом полезен для детей?
Хотя для некоторых это может показаться странным, массаж с топленым маслом полезен для вашего ребенка, если вы живете в холодном климате или на большой высоте. Причина в том, что топленое масло может защитить тело вашего ребенка от холода, но оно может быть жирным, если используется в жарком или влажном климате, и это может раздражать кожу вашего ребенка, вместо этого оказалось полезным для него. Массаж помогает в кровообращении, поэтому вашему ребенку очень полезно регулярно делать масляные массажи. Если вы чувствуете, что кожа вашего ребенка слишком сухая, вы можете использовать немного гхи, чтобы помочь смягчить кожу и сделать ее упругой и здоровой.
Некоторые дети страдают от экземы или кожных высыпаний, когда их кожа становится слишком сухой, поэтому, если вы заметите, что у вашего ребенка возникают такие проблемы, массаж топленого масла в пострадавшие районы поможет вам избавиться от зуда и поможет увлажнить участки. Гхи обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами, которые обеспечат дальнейшее распространение экземы или сыпи, а также от дальнейшей инфекции, которая может появиться на коже.
Как видно, топленое масло имеет много преимуществ для организма и может даже быть очень полезным для вас, если вы беременны или у вас есть ребенок. Просто убедитесь, что вы не потребляете слишком много топленого масла, так как это будет иметь эффект, противоположный тому, что вы хотите, и помните, что только топленое масло высшего качества обеспечит эти преимущества. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вы решите добавить гхи в свой ежедневный рацион, если у вас есть проблемы со здоровьем.