Фасолевый суп с розмарином
В этой статье
- Ингредиенты
- метод
- Пищевая ценность
Этот суп из бобов - это острый, согревающий суп, которым может наслаждаться каждый, и его легко приготовить. Помидоры добавляют ему острый аромат, что делает его идеальным для обедов в холодную погоду. Белая фасоль в чесночном бульоне с розмарином и помидорами обеспечивает быстрый и легкий, питательный и вкусный 15-минутный прием пищи в миске.
| Подачи | Время подготовки
| 7 человек | 15 минут15 минут
Ингредиенты
- 1 чашка белой фасоли
- 1/2 лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 перца, острый перец чили
- 1 пинта помидоров черри
- 1/2 стакана кинзы
- 2 стакана овощного бульона
- 2 чайных ложки порошка чили
- 1 чайная ложка тмина
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
метод
Шаг 1
Смешайте 1 стакан бульона, порошок чили, тмин и приготовленную белую фасоль в кастрюле на медленном огне.
Шаг 2
Нарезать 1 стакан бульона, перец чили и лук в кухонный комбайн
Шаг 3
Добавьте луковую смесь в суповую кастрюлю.
Шаг 4
Нарезать помидоры и кинзу крупно в кухонный комбайн.
Шаг 5
Добавить в суп, довести до кипения
Шаг 6
Накрыть крышкой, уменьшить огонь и варить пять минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 7
Выключите огонь и добавьте оливковое масло, соль, сок лайма.
Шаг 8
Украсить розмарином.
Пищевая ценность
Количество на порцию
| Калории | 146Калорий из жира25%
| Всего жиров | 2, 8 г 4%Насыщенный жир0, 4 г 2%
| Транс Фат | 0.0gхолестерин0 мг 0%
| натрий | 401 мг 17%калий747 мг 21%
| Всего углеводов | 22, 5 г 7%Диетическое волокно5, 3 г 21%
| Sugars | 2.2gбелка8, 9 г
| Витамин а | 15%Витамин C15%
| кальций | 9%Железо21%
* На основе диеты 2000 калорий
Пищевые данные являются приблизительными и должны использоваться только в качестве руководства для приближения.