Безопасны ли альтернативы молока для малышей?
В этой статье
- Когда давать альтернативы молоку вашему ребенку?
- Лучшие альтернативы молока для малышей
- Как решить, что является лучшей альтернативой молока для малышей?
Повзрослев с культурой выпивать стакан коровьего молока каждый день, многим родителям может показаться странным искать альтернативу молоку для своего ребенка. Медицинские причины могут сделать это необходимым, но забота о сбалансированном питании вполне реальна. Не каждая альтернатива молока может обеспечить такое же питание, которое ребенок может получить из коровьего молока.
Когда давать альтернативы молоку вашему ребенку?
Врачи обычно предлагают альтернативы молока для малышей с аллергией на лактозу или несколько других элементов, которые присутствуют в коровьем молоке. У детей, страдающих аллергией на такие элементы, будут проблемы с синтезом пищи, присутствующей в молоке, и они могут даже столкнуться с различными побочными эффектами.
Лучшие альтернативы молока для малышей
Выбор альтернативы традиционному молоку представляет вам выбор из многочисленных. У каждой альтернативы есть некоторые преимущества по сравнению с традиционным молоком, но они не являются законченным решением и могут быть неэффективными по-разному.
1. Рисовое молоко
Этот вид молока является популярным молоком, полученным из зерен риса.
Pros
Для детей, которые страдают от многочисленных аллергий и даже подвержены реакциям на различные виды молока, рисовое молоко является наиболее безопасным вариантом в этом отношении. У любого ребенка есть очень редкие шансы на развитие аллергии на рисовое молоко. Кроме того, в основном нейтральный вкус, который он имеет, позволяет использовать его также в различных приготовлениях.
Cons
Родители, желающие, чтобы их ребенок употреблял молоко в таком виде, могут испытывать трудности с рисовым молоком, поскольку у него нет особого вкуса как такового. В то же время, если сравнивать с такими же количествами других альтернативных видов молока, рисовое молоко содержит гораздо большее количество углеводов, но довольно мало жира и белков.
2. Кокосовое молоко
Довольно популярный вариант в Индии, это молоко приобретается из кокосового ореха, который вызревает путем его измельчения и правильной варки.
Pros
Кокосовое молоко - отличный выбор для детей, которые страдают от традиционных молочных аллергий или даже если они не обязаны. Простой стакан кокосового молока может удовлетворить почти половину суточной потребности в витамине B12 и одну треть от суточной потребности в витамине D, благодаря богатой кремообразности, которую оно приносит благодаря присутствию насыщенных жиров.
Cons
В то время как кокосовое молоко богато жирами и другими витаминами, доля белков и кальция в его составе не так велика, как это должно быть по сравнению с традиционным молоком. Это может подвергнуть детей риску дефицита, что делает необходимым дополнить потребление кокосового молока другими источниками, которые обеспечивают недостающие элементы.
3. Миндальное молоко
Очень ценный тип молока на основе растительных источников, миндальное молоко, обычно получают путем смешивания миндаля и воды.
Pros
Легкость приготовления миндального молока - самое большое преимущество, которое оно приносит. С кремовой текстурой, это молоко доступно на рынках в различных вкусов и форм. Это позволяет выбрать любого, который подходит вашему ребенку, и предоставить ему низкокалорийную альтернативу питания.
Минусы:
Поскольку единственным источником питания в этом молоке является миндаль, существует огромная разница в удовлетворении суточной потребности в белках и даже насыщенных жирах. Хотя многие коммерческие бренды молока обогащают свои продукты этими элементами, становится необходимым дополнять их через другие источники в рационе ребенка.
4. Соевое молоко
Одна из самых продаваемых и популярных альтернатив традиционному молоку, соевые бобы вымачивают и измельчают вместе, а затем варят и фильтруют для получения молока.
Pros
Популярность этого молока сделала его доступным для многих людей, а легкость его использования позволяет легко давать его ребенку в любой момент времени. Состав этого молока довольно близок к составу традиционного молока от коровы, поэтому многие семьи предпочитают использовать это молоко и в других продуктах.
Cons
Аллергия на сою не является неслыханной, и если ваш ребенок также страдает от этого, это молоко будет бесполезным. Кроме того, многие бренды действительно обогащают свои продукты из соевого молока кальцием и витамином D, но количество витаминов может быть недостаточным для вашего ребенка. Проверка значения на этикетке должна помочь вам определить, что подходит вашему ребенку.
5. Безлактозное молоко
Благодаря введению в традиционное молоко фермента, который помогает расщеплять этот белок, молоко без лактозы получается легко.
Pros
Между коровьим молоком и его безлактозным эквивалентом почти нет разницы. Пищевая конституция идентична, и вкус, как правило, немного слаще, чем оригинал.
Cons
Многие коммерческие бренды продают свои молочные продукты как «не содержащие лактозу», но используют растительные источники или другие элементы для настоящего молока. Кроме того, это молоко бесполезно для детей, которые имеют аллергию на другие элементы, присутствующие в молоке, а не только на лактозу.
Как решить, что является лучшей альтернативой молока для малышей?
Правильный тип молока для вашего малыша зависит от множества факторов, таких как:
- Потребность в питании в зависимости от его возраста
- Типичная диета ребенка
- Финансовый выбор выбора для обогащенного молока
Выбор среди различных альтернатив молока для детей должен регулироваться самой причиной, по которой вы выбираете один из них. Лучше всего сделать выбор, максимально приближенный к коровьему молоку.