7 трехцветных блюд на День Республики, которые полюбят ваши дети

Содержание:

День Республики приобретает для детей совершенно другое значение. Они счастливы, размахивая маленькими трехцветными флагами в воздухе и надевая оранжевую, белую или зеленую одежду. Есть несколько способов сделать День Республики еще более запоминающимся для вашего малыша. Еда - важная часть любого праздника, и вы можете усилить патриотизм, приготовив эти быстрые и вкусные тематические блюда.

Красочные и Вкусные Триколор Рецепты

Приведите эти семьи в патриотическое состояние в этот День Республики с помощью этих восхитительных трехцветных рецептов.

1. Триколор Салат

Это умный способ заставить вашего ребенка есть фрукты и овощи, не делая кривое лицо!

Фруктовый салат

Поместите ломтики апельсина, кусочки банана и зеленый виноград в тарелку, чтобы сформировать трехцветный фруктовый салат.

Овощной салат

Положите кусочки моркови, тертую редьку и цветную капусту на пару для оранжевого, белого и зеленого цветов соответственно.

2. Триколор Напитки

Апельсиновый сок

Возьмите от 6 до 7 апельсинов среднего размера, очистите их и положите в миксер. Вы можете добавить 1 столовую ложку лимонного сока к этому. Запустите миксер, пока не получите мясистую смесь. Процедить и добавить немного сахара. Подайте это немедленно.

Лимонад

Вымойте лимоны и порежьте их на ломтики. Добавьте мякоть из этих ломтиков в миску и разминайте, пока не получите лимонный сок. Вы можете процедить лимонад для сока и отказаться от мякоти. Добавьте сахар и воду согласно требованию. Подавать охлажденным.

Киви сок

Вымойте киви и выкопайте мякоть. Добавьте эту мякоть, воду, сахар и соль по желанию в миксер. Запустите миксер, пока не получите гладкую мякоть. Подавать в стакане с кубиками льда.

Ваши трехцветные напитки готовы!

3. Триколор бутерброды

Вы можете сделать трехцветные бутерброды в качестве вечерней закуски в День Республики.

Ингредиенты:

• Черный хлеб - 8 ломтиков
• Белый хлеб - 4 ломтика
• Тертая морковь - 1 чашка
• Тертый творог - 1 чашка
• Зеленая чатни - 4 ст. Л.
• Солить по вкусу

Метод:

• Положите ломтик черного хлеба на тарелку.
• Разложить зеленые чатни, кубики творога и посолить.
• Положите ломтик белого хлеба поверх зеленого слоя.
• Разложите тертую морковь на белый ломтик, чтобы получился оранжевый слой.
• Поместите ломтик черного хлеба, чтобы завершить трехцветный бутерброд.
• Разрезать на три части и подавать.

4. Триколор Райс

Это блюдо представляет собой сочетание оранжевого, белого и зеленого риса.

Ингредиенты:

• 1 чашка риса

Для оранжевого риса:

• Мелко нарезанный лук - 1
• Томаты пюре- 2
• Красный молотый чили - 1 ч.л.
• Гарам масала порошок - 1/2 чайной ложки
• Масло - 1 ст. Л.
• Семена горчицы - 1/2 ч. Л.

Для белого риса:

• Масло - 1 ст. Л.
• Семена горчицы - 1/2 ч. Л.
• Сплит бенгальский грамм ( чана дал ) - 1 ст. Л.
• Сплит черная чечевица ( урад дал ) - 1 ст. Л.
• Тертый кокос - 3 ст. Л.

Для зеленого риса:

• Кориандр - 4 веточки
• Зеленый перец чили 1
• Орехи кешью - 1 ст. Л.
• Масло - 1 ст. Л.
• Семена горчицы - 1/2 ч. Л.
• Сплит черная чечевица ( урад дал ) - 1 ст. Л.

Метод:

• Сначала приготовьте рис и дайте ему остыть. Как только он остынет, разделите все количество приготовленного риса на 3 части для оранжевой, белой и зеленой частей соответственно.

Апельсиновый рис:

• Нагреть масло в кадхае и добавить семена горчицы. Подождите, пока они не лопнут.
• Добавить нарезанный лук и варить пару минут.
• Добавьте томатное пюре, красный молотый чили, порошок гарам масала и соль.
• Варите, пока масло не отделится от масалы .
• Возьмите 1/3 приготовленного риса и добавьте его в кадхай . Обжарить, пока рис не будет хорошо покрыт смесью.
• Как только все будет правильно приготовлено, выключите плиту и перенесите ее на тарелку.

Белый рис:

• Разогреть масло и дать горчице потрескивать.
• Добавить чана дал и урад дал и жарить, пока они не станут золотисто-коричневыми.
• Добавить тертый кокос и жарить в течение 1 минуты.
• Добавьте еще 1/3 приготовленного риса и хорошо перемешайте.
• Поместите этот рис ниже оранжевой секции на пластине.

Зеленый рис:

• Положите листья кориандра, кешью и зеленый перец чили в миксер. Добавьте немного воды и включите миксер, пока не получите гладкую пасту.
• Разогреть масло в кадхае и дать горчице лопнуть .
• Жарить урад дал и затем добавить зеленую пасту.
• Готовьте эту смесь до тех пор, пока запах не исчезнет.
• Добавить соль и оставшийся рис. Хорошо перемешайте и снимите с плиты.
• Поместите зеленый рис ниже белого слоя и подайте его с карри.

5. Триколор Идлис

Эти маленькие, круглые и красочные диски действительно кажутся из другого мира!

Ингредиенты:

• Идли тесто по мере необходимости

Для оранжевого теста:

• Помидор- 1
• Красный перец чили-2

Для зеленого теста:

• Листья мяты - 1 чашка
• Зеленый перец чили 1
• Семена тмина ( джира ) - 1/4 ч.л.

Метод:

• Возьмите жидкое тесто и разделите его на три равные части. Держите одну порцию в стороне для белого идлиса .

Оранжевый Идлис:

• Нарезать помидоры.
• Возьмите kadhai и приготовьте помидоры и красный перец чили, чтобы запах не исчезал .
• Дайте смеси остыть. Измельчить в гладкую пасту.
• Смешайте пасту со второй порцией жидкого теста для оранжевого цвета.

Зеленый Идлис:

• Нарезать листья мяты.
• Возьмите kadhai и приготовьте листья мяты и зеленый перец чили в течение нескольких минут.
• Установите для охлаждения и измельчите до гладкой пасты.
• Смешайте пасту с третьей порцией жидкого теста для зеленого цвета сыра .

6. Триколор Дхокла

Здоровый и патриотичный поворот к обычному желтому дхоклу, попробуйте этот триколор дхокла в этот День Республики!

Ингредиенты:

• Идли тесто - 3 чашки
• Пюре из шпината - 1/4 стакана
• Зеленый перец чили 1
• Имбирь маленький- 1
• Порошок съедобный - 1 ст. Л.
• Кашмири красный молотый чили - 1/4 ч. Л.
• Тертого кокоса - 2 ст. Л.
• Листья кориандра для украшения

Метод:

• Разделите тесто на три части для трех цветов.
• Добавьте пюре из шпината и имбирно-зеленую пасту чили, чтобы приготовить зеленое тесто.
• Пусть белое тесто будет таким, какое оно есть.
• В оставшуюся часть добавьте порох и молотый чили, чтобы приготовить апельсиновое тесто.
• Переложите зеленое тесто на смазанную жиром пластину и отпарите его.
• Как только это будет сделано, вылейте одну чашку белого жидкого теста на зеленый слой и готовьте на пару.
• Сделайте то же самое для оранжевого теста.
• Удалите и дайте ему остыть.
• Разрежьте триколор дхокла до любой формы, которая нравится вашему ребенку.
• Украсить кориандром и кокосом.
• Подавать с зеленым или сладким чатни .

7. Триколор Расгулла

Завершите день сладкой нотой трехцветной расгуллой .

Ингредиенты:

• Молоко - 4 чашки
• Белый уксус - 1 ст. Л.
• Сахар - 1 1/2 стакана
• Вода - 3 чашки
• Ванильная или розовая эссенция - несколько капель
• Зеленый и оранжевый пищевой цвет - несколько капель

Метод:

• Возьмите тяжелую кастрюлю и добавьте молоко. Когда он закипит, уменьшите огонь и добавьте уксус.
• Тщательно перемешайте, пока сгустки молока не будут отделены от сыворотки и сухих веществ молока.
• Процедить с помощью муслиновой ткани или сита.
• Налейте холодную воду на ченну, чтобы запах уксуса исчез .
• Слейте сыворотку воды из ченна .
• Теперь месить ченну, пока она не станет гладкой и не соберется . Это может занять до 10 минут.
• Разделите ченну на 3 части и добавьте оранжевый и зеленый пищевые красители соответственно.
• Возьмите каждую порцию и сделайте маленькие шарики одинакового размера.
• В толстом дне кадхай нагреть сахар и воду. Как только это начнет кипеть, добавьте шары chenna .
• Накройте кадхай и готовьте 10-15 минут.
• Выключите пламя и дайте остыть триколорам.
• Обслуживать.

Итак, это были простые и быстрые триколорные рецепты на 26 января - День Республики. Вы также можете привлечь своего ребенка, заставив его выполнять простые задачи, такие как расстановка блюд на тарелке. Сделайте это увлекательным занятием, и кто знает, это может стать ежегодной традицией в вашем доме!