2-летняя (от 12 до 24 месяцев) таблица детского питания

Содержание:

В этой статье

• Как меняется время еды вашего малыша?
• Некоторые полезные шаги, чтобы сформировать хорошие привычки в еде у вашего ребенка
• Пища для 2-летнего ребенка
• Схема питания / Расписание для 2-летнего ребенка
• Рецепты домашней еды для 2-летнего ребенка
• Советы по кормлению

Пищевые привычки быстро меняются по мере роста вашего ребенка. В течение первых двух лет ваш ребенок начнет прорезывать зубы, перейдет на твердую пищу и будет более или менее интегрирован с семейным приемом пищи.

Как меняется время еды вашего малыша?

Ваш ребенок начнет есть твердую пищу, когда они прорезывались. Они нетерпеливы и даже легкомысленны во время еды.

В течение полутора лет (18 месяцев) малышам обычно удается обращаться с ложкой, чтобы прокормить себя.

К 24 месяцам ваш ребенок будет регулярно присоединяться к взрослому столу!

Некоторые полезные шаги, чтобы сформировать хорошие привычки в еде у вашего ребенка

Для малыша их привычки и вкусы только устанавливаются, поскольку они сначала начинают есть твердую пищу. Это время для выработки здоровой привычки в еде.

• Отложите их введение в фаст-фуд и сладкие газированные напитки и помогите создать предпочтение свежей, полезной пищи.
• Придерживайтесь строгих сроков приема пищи. Установление рутины приведет к тому, что у вашего ребенка будет фиксированное время приема пищи, если вы будете голодать в нужное время.
• Не кормите своего ребенка тяжелыми закусками или большим количеством жидких прав перед едой.
• Каждый прием пищи должен длиться 20 минут и не более.

Пища для 2-летнего ребенка

В то время как сбалансированное питание очень важно для нас, дети нуждаются в повышении питания, которое помогает им расти.

1. Молочные продукты

Молоко, йогурт и панир богаты кальцием. Кальций помогает строить крепкие кости. Если ваш ребенок не переносит лактозу, ему может потребоваться принимать добавки кальция, чтобы восполнить пробел в потреблении кальция.

2. Цыпленок

Курица и другие невегетарианские продукты содержат большое количество легко усваиваемого железа. Железо способствует выработке гемоглобина в крови и предотвращает анемию. Железо, содержащееся в вегетарианской пище, усваивается организмом труднее, и поэтому вашему ребенку нужно будет потреблять как минимум вдвое больше, чтобы получить необходимое количество.

3. Рыба

Рыба является хорошим источником незаменимых жирных кислот (ОДВ). Помощь EFA создает хороший иммунитет и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Вегетарианцам потребуется правильная замена источников ОДВ, поскольку они не вырабатываются в организме, а извлекаются только извне.

4. Здоровые масла

Льняные семена, грецкие орехи, соевые бобы и другие орехи и их масло содержат большое количество ОДВ.

5. Морковь

Морковь известна как хороший источник витамина А. Шпинат, капуста и другие овощи также содержат большое количество витамина А. Он помогает в росте костей.

6. Цитрусовые

Лимоны и апельсины славятся своим содержанием витамина С. Дефицит витамина С может привести к серьезным заболеваниям, таким как цинга. Витамин С помогает укреплять десны и кровеносные сосуды и восстанавливаться после ушибов. Витамина С также помогают гуавы, манго, бананы, помидоры и шпинат.

7. Солнце

Хотя технически это не «еда», это то, что организм «поглощает», и поэтому мы решили включить его в этот список, учитывая важную роль, которую оно играет в росте. Элемент, который мы получаем от него - это витамин D. Витамин D необходим ребенку для достижения максимального потенциала роста. Продукты, которые содержат витамин D, являются рыбными и молочными.

8. Бананы

Магний и калий, оба элемента, необходимые для регулярного сердцебиения и состояния мышц, присутствуют в каждом банане. Включите этот безумно полезный фрукт в зерновые и другие продукты, чтобы сделать его основным продуктом.

Схема питания / Расписание для 2-летнего ребенка

ЗавтракУтреннийОбедПосле полудняОбедЗерновые со свежими фруктамиЧашка молокаКарри, приготовленный из любых бобов риса и дахиPaneer котлета с молокомАлоо бормочет с Мисси РотиДоса с Мунг Дал ЧиллаСезонные фруктыОвощное ассорти карри с чапатиФруктовый молочный коктейльЧаппатти с жареными кусочками соиЯйцо вкрутую с тостамиОвощной супОвощная бирияни с огуречными палочкамиМолоко и печеньеОвощной кичдиИдли и самбар2 идли с чатниАлу парантха с дахифруктыВареная курица с рисомКаша раги с измельченными орехамиФруктыЧана Дал КичдиUpmaОвощной суп с 2 котлетами (вегетарианский или невегетарианский)Овес, приготовленный в молокеПанир БхурджиКарри из холла с чапатиОвес кичдиСамбар с рисомОвощная парантхаМолоко и печеньеПанир ПулаоСамосаОвощное пулао с дахи

Воскресенье

понедельник

вторник

среда

Четверг

пятница

суббота

Рецепты домашней еды для 2-летнего ребенка

Вот некоторые рецепты из списка продуктов, которые могут быть вам не слишком знакомы.

1. Мунг Дал Чилла

Мощное начало вашего дня!

Ингредиенты

• 1 чашка Мунг Дал
• Специи: tur чайной ложки куркумы и красного молотого чили,
  • ½ чайной ложки жареного тмина и 1 чайная ложка соли
• Приправа: ¼ чашки нарезанного лука
  • 1 чайная ложка тертого имбиря
  • Мелко нарезанный зеленый перец чили
• Хин
• Сливочное масло

Как приготовиться

• Оставьте Луну в воде на одну ночь
• Слейте воду и разотрите с достаточным количеством воды, чтобы образовалась густая паста - похожая на тесто Dosa.
• Добавить специи в тесто и хорошо перемешать
• Добавьте приправу и щепотку его и снова перемешайте.
• Разрешить тесто отдохнуть в течение пятнадцати до двадцати минут
• Разогреть сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием и приготовить тесто, как если бы вы были доши

2. Кокосовая чатни

Традиционное сопровождение к досу и идлису!

Ингредиенты

• ½ стакана свежего тертого кокоса
• 2 столовые ложки жареного грамма
• ½ чайной ложки тмина
• 2 зеленых перца чили
• 1 зубчик чеснока
• Приправа: ¼ чайной ложки горчицы
  • 1 сушеный красный перец чили
  • As чайная ложка урад дал
  • Хин
  • листья карри

Как приготовиться

• Смешайте все ингредиенты, кроме «приправы» вместе.
• Добавьте воду и соль (по вкусу), смешивая
• В несколько капель масла, разогретых на сковороде, добавить приправы и обжарить
• Добавьте смешанный чатни в приправу и выключите огонь.

3. Чана Дал Кичди

Простой рецепт, который использует очень легкую приправу и охватывает естественный аромат ханы.

Ингредиенты

• Приправа: 1/2 чайной ложки порошка красного перца чили
  • • 1 щепотка асафетиды
• ½ чашки риса (также можно использовать басмати)
• ½ стакана чана дал
• Масло, вода, соль

Как приготовиться

• Замочите рис за 30 минут до приготовления.
• Тана должна быть пропитана за 4-5 часов до приготовления. (Если время не позволяет, вы можете погрузить его в горячую воду на 30 минут)
• Нагрейте 1 столовую ложку масла в скороварке и добавьте «приправы».
• Добавьте промытый чана дал по вкусу и перемешайте.
• Добавьте 1 стакан воды и готовьте под давлением в течение 6 минут или 2 свистков.
• После того как он остынет, добавьте рис и готовьте 1 или 2 свистка.

4. Панир Котлета

Paneer обеспечивает повышение протеина и кальция для обычной овощной котлеты и придает уникальную мягкую текстуру котлете.

Ингредиенты

• Приправа: 2 щепотки порошка куркумы
  • Powder чайной ложки красного молотого чили
  • ½ порошка кориандра чайной ложки
  • ½ чайной ложки порошка тмина
  • ¼ чайная ложка гарам масала
• 200 г панир
• 150 г картофеля
• Морковь 100 г
• 1/3 стакана гороха
• Паста: 1 зеленый перец чили
  • 2 зубчика чеснока
  • 1-дюймовый имбирь
• 3 столовые ложки рисовой муки
• 3 столовые ложки рава
• 3 столовые ложки масла

Как приготовиться

• Нарезать зеленый перец чили, чеснок и имбирь и растереть до пасты.
• Очистите и нарежьте овощи и готовьте до 4 свистков в скороварке с 2 стаканами воды.
• Слейте воду при охлаждении и перенесите приготовленные овощи в миску.
• Разомните овощи, добавьте пасту и приправу и хорошо перемешайте.
• Добавьте панир. (Панир должен быть измельчен или натерт)
• Добавить 3 столовые ложки рисовой муки и соли по вкусу и снова перемешать.
• Возьмите небольшие порции смеси и сформируйте в котлеты.
• Смазать рава и обжарить на мелкой сковороде, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

5. Соевый жареный ломтик

Полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Отлично сочетается с чапати и рисом!

Ингредиенты

• 1/2 чашки соевых кусков
• 2 луковицы, измельченные
• 2 Зеленый перец чили, разрезанный
• 1 большой кусок имбиря нарезать тонкими полосками
• 4 Чеснок, Нарезанный
• Приправа: 1/2 ч.л. Гарам Масала
  • • 1/2 ч. Л. Масала
    • ½ чайной ложки красного молотого чили
• 2 мелко порезанных помидора
• Листья кориандра
• 2 столовые ложки масла

Как приготовиться

• Погрузите сою в горячую воду примерно на 20 минут.
• На сковороде обжарить лук в масле.
• Как только лук станет золотисто-коричневым, добавьте чеснок и имбирь.
• Добавьте зеленый перец чили, а затем помидоры.
• Как он готовится, добавьте приправу и хорошо перемешайте. Выключи пламя.
• Теперь слейте соевые куски. (Вам может понадобиться сжимать их с помощью сита, чтобы хорошо их дренировать)
• Добавьте кусочки сои и начните готовить снова.
• Добавить соль по вкусу и тщательно перемешать содержимое сковороды, чтобы кусочки сои были хорошо покрыты масалой. (Вы также можете добавить немного лимонного сока к этому, для намека на остроту)
• Готовьте на сковороде, пока соевые кусочки не подрумянятся.
• Выключите огонь и украсьте большим количеством мелко нарезанных листьев кориандра.

Советы по кормлению

• Предоставляя здоровую пищу для 2-летнего ребенка, не зацикливайтесь на количестве съеденного. Это будет меняться от ребенка к ребенку и между различными днями и временем приема пищи.
• Потребность в питании малыша в течение 2 лет не должна включать в себя искусственные добавки.
• Индийские рецепты детского питания на 2 года могут быть пряными. Если ваш ребенок суетится по этому поводу, вы можете поэкспериментировать с уменьшением количества приправ, особенно порошка красного перца чили.
• Уведомляйте ребенка перед каждым приемом пищи. Это заставляет их думать о еде и повышает аппетит.
• Подготовьте еду и наклейте ее на обед, когда придет ваш ребенок.

Употребление питательной пищи, которая является свежей и не содержит консервантов, рассматривается многими как нечто, требующее слишком больших усилий, но при правильной мотивации это может быть привычкой, а не рутиной!

Предыдущий год: 1-летняя диаграмма детского питания