Торт со свежими фруктами

Содержание:

В этой статье

• Ингредиенты
• метод
• Пищевая ценность

Попросите вашего ребенка помочь украсить этот торт, позволив ей разложить взбитые сливки и расставить кусочки фруктов. Затем вы можете придать ей различные формы помадки и попросить ее использовать их для украшения торта. Пусть ее творчество иссякнет, пока вы просто сидите и наблюдаете - кто знает, что у вас может быть художник в процессе создания!

Время подготовкиВремя готовки25 минут55-60 минут

Подачи

6 человек

Ингредиенты

• 60 г несоленого масла при комнатной температуре
• 100 г чашки универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 ч.л. соли
• 100 г сахара
• 1 большое яйцо плюс 1 большой яичный желток
• 1/4 ч.л. чистого ванильного экстракта
• 60 мл цельного молока
• 1 чашка клубники, очищенная от кожуры и тонко нарезанная
• 1 стакан яблок, очищенных и нарезанных полосками
• 150 г сливок взбитых

метод

Шаг 1

Держите духовку для предварительного нагрева до 350 градусов. Возьмите форму для пирога и намажьте ее дно маслом, подкладывая пергаментной бумагой.

Шаг 2

В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить в сторону.

Шаг 3

С помощью электрического миксера взбейте масло и сахар на высокой скорости. Это должно стать легким и пушистым.

Шаг 4

В эту смесь масла и сахара добавьте яйцо и желток, по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Удар в ванильной эссенции.

Шаг 5

С миксером на низкой скорости добавьте смесь муки или молока. Убедитесь, что вы начинаете и заканчиваете смесью муки; смешайте, пока хорошо не смешано.

Шаг 6

Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой. Это займет от 30 до 35 минут.

Шаг 7

Вынуть и остудить в течение 10 минут. Затем переверните на решетку, чтобы полностью остыть.

Шаг 8

Используя зубчатый нож, разделите торт на половину по горизонтали; и поместите нижнюю половину обрезанной стороной вверх на блюдо.

Шаг 9

Смешайте клубнику и яблоки с 2 чайными ложками сахара. Используя ручной блендер, взбейте сливки и 3 чайные ложки сахара в большой миске до образования очень мягких пиков.

Шаг 10

Теперь вы можете попросить своего ребенка внести свой вклад. Скажите ей, чтобы она покрыла нижнюю часть торта со взбитыми сливками, а сверху положите клубнику.

Шаг 11

Накрыть верхней половиной торта, разрезать стороной вниз. Сверху торт с оставшимися взбитыми сливками. Попросите ее посыпать сверху сладкими съедобными украшениями для торта, такими как цветной фенхель и т. Д.

Пищевая ценность

296 ккал4, 2 г15, 1 г37, 8 г73 мг204 мг223 мг

Калории

Белки

Всего жиров

Всего углеводов

холестерин

натрий

калий

Совет: этот торт можно хранить в холодильнике и употреблять на следующий день.