10 простых и вкусных рецептов Paneer для детей

Содержание:

Большинство вегетарианцев считают панир своим любимым блюдом. Всякий раз, когда они выходят на обед или на обед, первое, что они ищут в меню, это какое-то панировое блюдо. И почему они не должны? Вкусно. Он также содержит необходимые питательные вещества и богат кальцием и белком. Панир, также известный как творог, широко используется в индийских блюдах. Как мама, ты продолжаешь искать новые рецепты для своих детей, не так ли? Итак, вот 10 простых рецептов для детей, которые легко приготовить и вкусные.

Easy & Quick Paneer Рецепты для детей

Если вы ищете какие-то удивительные рецепты закусок для детей, которые можно легко положить в свои коробки, то ваша охота окончена. Вот несколько простых рецептов, которые вы можете начать делать в кратчайшие сроки.

1. Тандури Панир

Ингредиенты

• Кубики панир
• Маринад
• Греческий йогурт
• Горчичное масло
• Лимон
• Тертый имбирь
• гарам масала
• Измельченные зубчики чеснока
• Сушеные листья пажитника
• Мелко нарезанный зеленый перец чили
• Красный молотый чили
• Поваренная соль
• Измельченные семена тмина

Как сделать

• Добавить чили, чеснок и имбирь в миксер и хорошо растереть.
• Поместите кубики панира в блюдо и добавьте имбирно-чесночную пасту, лимонный сок и немного горчичного масла.
• Смешайте все остальные ингредиенты в миске вместе с йогуртом, чтобы получилась паста. Добавьте это к паниру и маринуйте в течение часа.
• Положите кубики на противень и запекайте около 15 минут.
• Позже, шашлык их, используя бамбуковые палочки, в окружении лука и перца, и шашлык их, как шашлыки.
• Подавайте им вкусную еду и наблюдайте, как ваши дети слюноотделают.

2. Панир Паста

Ингредиенты

• Приготовленная паста
• Мелко нарезанный панир
• Мелко нарезанный лук
• Мелко нарезанный помидор
• Имбирно-чесночная паста
• Томатный соус
• Красный молотый чили
• Гарам масала порошок
• Листья кориандра
• масло
• Поваренная соль

Как сделать

• Нагрейте немного масла в кастрюле и добавьте в него лук и имбирно-чесночную пасту. Обжарить до золотистого цвета. Затем добавить мелко нарезанные помидоры с томатным соусом и варить несколько минут.
• Добавьте несколько кубиков панира и смешайте их вместе. Добавьте немного воды и приготовленную пасту.
• Продолжайте помешивать, пока смесь не станет равномерно, и готовьте на среднем огне несколько минут.
• Добавьте в него немного кориандра и гарам масалы и тщательно перемешайте. Позже украсьте тертым паниром.
• Соедините это восхитительное блюдо с супом и наблюдайте, как ваши дети пускают слюни.

3. Paneer Roll

Ингредиенты:

• Раскрошенный панир
• Сыр моцарелла
• Панировочные сухари
• Мелко нарезанный лук
• Мука общего назначения
• Соль и перец чили

Как сделать

• Смешайте немного универсальной муки и воды в миске, чтобы получилось мягкое тесто.
• В другую миску добавьте панир, соль, сыр, лук и молотый чили и смешайте их.
• Раскатать небольшой шарик теста скалкой и выложить ложку смеси панировочной массы на это раскатанное тесто. Оберните смесь тестом, а затем покройте его панировочными сухарями.
• Положите рулет в масло и обжарьте его до золотистого цвета.
• Подавайте с кетчупом.
• Отдайте это вашему ребенку в его коробочке, или вы можете подать его как вечернюю закуску.

4. Панир и Кукурузный Шашлык

Ингредиенты

• Раскрошенный панир
• Кукурузные зерна
• Тертая морковь
• Поваренная соль
• масло
• Мелко нарезанный свежий кориандр
• Изюм
• Кешью
• Панировочные сухари
• куркума
• Зеленый перец чили
• Amchur
• Красный молотый чили
• Порошок пажитника

Как сделать

• Положите зерна кукурузы в миксер и измельчите их, пока они не превратятся в порошкообразную смесь.
• Возьмите миску и добавьте все ингредиенты вместе, за исключением соли и кешью.
• Разделите смесь на равные части и сделайте из нее шашлыки. Положите половину кешью в каждый шашлык.
• Поместите эти шашлыки в холодильник на полчаса. После этого запекайте их около 15 минут, пока обе стороны не приобретут золотисто-коричневый оттенок.
• В сочетании с правильным чатни, эти шашлыки могут быть идеальным вариантом для завтрака или вечерней закуски для детей, а также всей семьи.

5. капуста панир

Ингредиенты

• Чистая и нарезанная свежая капуста
• Измельченные зубчики чеснока
• Кубики панир
• Кошерная соль
• Цельное молоко
• гарам масала
• кайенский перец
• Растительное масло

Как сделать

• Добавьте немного масла в антипригарную сковороду и бросайте в нее кубики панира, пока они не станут золотисто-коричневыми. Когда закончите, держите их в тарелке.
• Добавьте немного чеснока на сковороду и варите минуту. Затем добавьте капусту и немного соли и готовьте несколько минут. Позже уменьшите огонь и дайте им готовить около 10 минут, чтобы капуста стала мягкой.
• Добавьте молоко, гарам масалу и кайену и хорошо перемешайте.
• Завершите его, добавив кубики панира в капусту и готовьте еще несколько минут.
• Это одно из самых вкусных блюд всех времен, которое гарантированно заставит ваших детей хотеть большего.

6. Панир Бхурджи

Ингредиенты

• Раскрошенный панир
• Маленькие кусочки помидора
• Маленькие кусочки лука
• Поваренная соль
• Чили порошок
• Порошка куркумы
• Jeera
• масло
• Рубленый кориандр

Как сделать

• Возьмите сковороду и добавьте в нее масло. Добавьте джира и подождите, пока он не сломается. Как только это произойдет, добавьте нарезанный лук и помидоры к нему.
• Позже добавьте соль, куркуму и перец чили и жарьте до готовности.
• Добавьте панир к этой смеси и жарьте ее несколько минут. Украсьте его кориандром для хорошего вкуса и внешнего вида.
• Быстрый, легкий и вкусный, этот рецепт - восторг каждого вегетарианца.

7. Тава Панир

Ингредиенты

• Имбирно-чесночная паста
• Paneer
• Чаат масала
• Поваренная соль
• Чили порошок
• Порошок кориандра
• стручковый перец
• масло

Как сделать

• В миску добавьте кубики панира вместе со всеми ингредиентами, кроме стручкового перца. Добавьте немного воды, чтобы сделать пасту. Поместите кубики панира в смесь и оставьте мариноваться примерно на 4 часа.
• Нарезать паприку на мелкие кусочки и обжарить ее с солью.
• Возьмите сковороду и добавьте в нее немного масла. Поместите маринованный панир и дайте ему шипеть. Следуйте за этим, добавляя части паприки в это.
• Позвольте этому готовиться в течение нескольких минут, затем поднимите огонь, чтобы немного сжечь части панира с обеих сторон.
• Эту смесь теперь можно использовать в качестве аккомпанемента или даже в качестве начинки.
• Заполните это внутри параты или соедините это с некоторыми отличными дымящимися ротисами для ваших детей, чтобы получить взрыв.

8. Панир Крокеты

Ингредиенты:

• Тертый панир
• Отварной картофель
• Нарезанный лук
• Маленькие зеленые чили
• Рубленая кинза
• Поваренная соль
• Лимонный сок
• Черный перец
• яйца
• Кукурузная мука
• Измельченные кукурузные хлопья
• Растительное масло
• Измельченные грецкие орехи
• Измельченный золотой изюм

Как сделать

• В миске смешайте отварной картофель и тертый панир.
• Добавьте немного соли, лука, лимонного сока и зеленый перец чили, а также немного нарезанной кинзы.
• Раскатайте эту смесь в маленькие шарики и наполните их кешью и нарезанным изюмом.
• Возьмите смесь кукурузной муки в тарелку и раскатайте в них эти шарики.
• Возьмите слегка взбитые яйца и закатайте в них шарики.
• Позвольте шарам глубоко жариться в масле, пока они не станут золотисто-коричневыми.
• Продемонстрируйте эту необычную подготовку к панировке своим детям и наблюдайте, как они визжат от восторга.

9. Paneer Puff

Ингредиенты

• Слоеное тесто
• Раскрошенный панир
• Растительное масло
• Зеленый горошек
• Семена тмина
• Нарезанный зеленый перец чили
• Семена горчицы
• Порошка куркумы
• Рубленый имбирь
• Порошок кориандра
• Гарам масала порошок
• Чаат масала
• Черная соль
• Лимонный сок
• Рубленая свежая кинза
• Поваренная соль

Как сделать

• Возьмите сковороду и добавьте в нее немного масла. Добавить семена горчицы и тмина, с имбирем и зеленым перцем чили и тушить на минуту.
• Добавьте к смеси измельченный панир и зеленый горошек и варите еще минуту.
• Добавьте соль и специи вместе и дайте готовиться несколько минут.
• Добавьте немного лимона и нарезанную кинзу и выключите огонь.
• Возьмите слоеное тесто и откройте его, разделив на две части.
• Положите достаточное количество смеси внутри квадрата и сложите их вместе, чтобы создать треугольную форму.
• Закройте края с помощью вилки и запекайте их около 15 минут при 200 градусах.
• Его можно подавать с чаем или кофе.

10. Paneer Cheese Rolls

Ингредиенты

• Раскрошенный панир
• Сыр моцарелла
• Мелко нарезанный лук
• Поваренная соль
• Чили порошок
• Майдская мука
• Панировочные сухари

Как сделать

• Возьмите миску и добавьте в нее майду и воду. Смешайте это вместе, чтобы иметь густую консистенцию.
• В другой миске смешайте с пальцами сыр, лук, соль, молотый чили и панировочную крошку. Раскатайте смесь в маленькие шарики и разложите их в рулон.
• Поместите рулоны в смесь майды и затем катите их через панировочные сухари.
• Возьмите глубокую сковороду и добавьте в нее масло. Поместите в него рулеты и жарьте до золотистого цвета.
• Соедините их с кетчупом или пудиной чатни для отличного вкуса.

Удивление ваших детей изысканным блюдом в стиле ресторана обязательно привлечет их внимание, и они влюбятся в вашу кулинарию. Это не только гигиенично по сравнению с едой, которую ваши дети наслаждаются снаружи, но и достаточно здоровой, чтобы дать вашим детям отличные питательные вещества.